چگونه رزماری را با موفقیت پرورش دهیم

رزماری گیاهی معطر و خوش طعم است که می توان آن را هم در گلدان داخل خانه و هم در باغچه پرورش داد. این گیاه معمولاً نگهداری سختی ندارد و وقتی به خوبی ریشه بگیرد، سال ها به صورت یک…

رزماری گیاهی معطر و خوش طعم است که می توان آن را هم در گلدان داخل خانه و هم در باغچه پرورش داد. این گیاه معمولاً نگهداری سختی ندارد و وقتی به خوبی ریشه بگیرد، سال ها به صورت یک…

هل یکی از گران ترین و خاص ترین ادویه های جهان است. اگر در منطقه ای بسیار گرم و مرطوب زندگی می کنید، می توانید گیاه هل را در خانه پرورش دهید. برای این کار، چند بذر هل را در…

نعناع یک گیاه خوش طعم و همه کاره است که می تواند به سالاد میوه، غذاهای تهیه شده با گوشت بره یا ماهی، و حتی یک لیوان چای سرد یا کوکتل طعم فوق العاده ای بدهد. نعناع انواع مختلفی دارد…

گل کاغذی یک گیاه گرمسیری و رونده با ظاهری درختچه ای است که به خاطر گل های رنگارنگ و زیبایش در بیشتر طول سال شناخته می شود. این گیاه در رنگ ها و گونه های متنوعی وجود دارد و شاخه…

برنج در سه نوع دانه بلند، دانه متوسط و دانه کوتاه وجود دارد. اگر مقدار مناسبی خاک، آب و مواد مغذی در اختیارش قرار بگیرد، می توان آن را به راحتی در حیاط خانه، باغچه یا حتی داخل سطل و…

چغندر (Beetroot) که با نام های «چغندر» یا Beta vulgaris نیز شناخته می شود، سبزی ای شیرین و بسیار سالم است که سرشار از آنتی اکسیدان هایی با خواص ضدسرطان و محافظت کننده از قلب است. چغندر معمولاً گیاهی آسان…

کیوی (Kiwifruit) که اغلب به صورت خلاصه «کیوی» نامیده می شود، نوعی میوه ی خوراکی است که روی گیاهان رونده و در مناطق معتدل رشد می کند. هر بوته ی کیوی می تواند صدها کیلوگرم میوه تولید کند، اما معمولاً…

گشنیز (Coriandrum sativum) گیاهی معطر با برگ های سبز تیره و خوش طعم است که معمولاً به صورت تازه برداشت می شود و در غذاهای آسیایی و آمریکای لاتین کاربرد فراوانی دارد. این گیاه با نام های کورینادر، گشنیز خشک…

قانعِ قلمه ها نشو! با این راهنمای باغبان های سمج یاد بگیر چطور دانه های ریز و ترد انجیر را به یک درخت کامل تبدیل کنی. انجیرها میوه هایی شیرین و مربایی اند که خوردن شان آدم را یاد دسر…

هسته های زردآلو را دور نریز! یاد بگیر چطور آن ها را بکاری و با کمی صبر، درختی پربار و سایه دار پرورش بدهی که دهه ها برایت میوه بدهد. چرا کاشت زردآلو از بذر را امتحان کنیم؟ همه چیز…